北京电子科技职业学院姜斌：与时俱进，打造有趣、有逻辑、有深度、有实用性的课堂

姜斌，北京电子科技职业学院生物工程学院食品技术系教师，北京电子科技职业学院2021年度优秀教师。曾获2019年全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖，北京市职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖，全国高职院校食品工业类专业（群）教学能力比赛一等奖。

心怀感恩，拼搏进取

在2021年6月举办的第十二届青年教师教学基本功比赛中，姜斌荣获工科类B组一等奖，还同时斩获了最佳教案奖、最佳现场展示奖、最受学生欢迎奖和最佳教学反思奖。

对于这些奖项的获得，姜斌表示：“我很高兴能够取得这些奖项，但这些都不是我一个人的荣誉。”姜斌介绍，备赛期间，学院为她确定指导教师，组建备赛团队，邀请专家对课程做指导，使姜斌老师得到了来自各方的大力支持。

作为一名青年教师，姜斌十分感谢学校在促进青年教师成长方面采取的各项举措。初入电科时，姜斌存在许多教学方面的困惑，但在参与新教师培训和“老带新”活动后，姜斌逐渐提升了教学内容整合能力，并进一步拓展了教学思路。为锤炼自身的专业能力，姜斌牢牢抓住每一次自我提升的机会，积极参加学校组织的各项培训活动和校内外各项比赛。姜斌说，老师们的悉心指导对她起到了很大帮助，她将心怀感恩，继续以老教师为榜样，不断进取。

不断学习，与时俱进

“不积跬步，无以至千里。”姜斌认为，专业知识的积累是教师做好教学工作的首要前提。

“从事专业课的教学，就一定要积累深厚的专业知识，并且时刻关注本领域前沿技术的变化和发展，做与时俱进的教师。”姜斌深知，食品工业领域与社会经济发展有着非常密切的联系，职业教育任重道远。为更好地将理论与实践相结合，发展专业能力，姜斌从三方面入手促进自我提升。

一方面，姜斌经常通过阅读专业文献、浏览专业网站的方式了解行业前沿技术以及行业研究方向。另一方面，姜斌经常与在食品工业领域工作的朋友开展交流，了解本领域专业知识的实际应用。此外，姜斌还积极参加学术会议，聆听专家学者所作的学术报告，以了解本领域前沿技术的发展方向。通过专业知识的不断积累，姜斌帮助更多学生更好地学以致用，使他们成为优秀的技能型人才。

注重反思，砥砺前行

教师的专业成长离不开教学反思。为了践行“上好一门课”的理念，姜斌结合教育教学实际，反思自己的教育观念、工作方式、教学技能、教学策略与教育研究能力。学校教师座谈会活动的举行、教学督导的指导，也让姜斌学到了更多科学的教育教学方法，专业知识和专业能力进一步提升。

姜斌坦言，对于教学工作，自己还有很多需要改进和提高的地方，为学生呈现有趣、有逻辑、有深度、有实用性的课堂，一直是自己不懈追求的目标。

在《食品储藏与保鲜技术》课程的理论课授课过程中，姜斌结合当下热点事件与行业实例，有逻辑地串联、讲解知识点，以启发式教学方法激发学生的学习兴趣，运用提问法、定义思考法、关键词记忆法帮助学生提升课上实时记忆效果，巩固理论知识。在实验课中，姜斌适时穿插理论知识讲解，并为动手能力强、生活经验丰富的同学们提供更多展示的机会，让学生们充分结合理论与实践，获得学习的快乐。姜斌用扎实的专业知识、良好的教姿教态与娴熟的教学技巧，为学生们上好一堂又一堂课。

严而有爱，爱而有方

作为一位深受学生爱戴的老师，姜斌曾两次被评为北京电子科技职业学院校级优秀班主任，还被评为北京电子科技职业学院第五届“我心目中的好老师”。姜斌说，“要成为一名受学生欢迎的教师，就要对学生用真心换真心，要对学生抱有热爱。”

对于教学工作，姜斌一直严格要求自己，也同样在学习上严格要求学生。姜斌严格要求课堂纪律，注重课堂互动效果，尊重过程性的评价及期末考试卷面成绩，公平对待每一位学生。

谈起往届毕业生，姜斌的语气充满了怀念：“今年教师节，有位毕业生发信息给我，他说，上学时姜老师的那些严格管教，让他觉得非常受用，非常感激。”

姜斌认为，教师应当从学生需求的角度出发，对学生进行管理和教导。只要教师付出真心，随着学生的成长，他们也一定会回报以爱和理解。

桃李不言，下自成蹊。在未来的教育工作中，姜斌将继续用爱和真心指引学生成长，用专业引领成就学生的职业梦想。

文字 | 张心航

编辑 | 张心航