兴隆小学开展特色劳动体验课程“美食小课堂”

为提升学生的劳动意识，培养学生劳动实践能力, 新学期兴隆小学在校内营养餐服务天和隆文化发展有限公司支持下开发了课后服务劳动体验课程“美食小课堂”。

3月11日，

“美食小课堂”第一次课程开课啦！

本期课程聘请北京市劲松职业高中中餐烹饪专业主任-牛京刚老师（国家级中烹高级技师）为特邀指导专家，为学生带来了生动专业的“包汤圆”传统美食体验课程。

学生在快乐的亲手实践过程中不仅学会制作了以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异“汤圆”，借此还学习了解了饮食文化中的很多传统习俗和美好寓意，进一步体会中华传统饮食文化的博大精深。

今后学校还会努力为学生构建更为健康、丰富、有品质的课后服务课程。相信学生们在快乐的劳动实践体验课程中会进一步培养自己的劳动意识，提升劳动能力，感受劳动文化，传播劳动精神。

校对|徐婷

值班编辑|阎逸