北京电子科技职业学院宋金慧:坚守初心 不懈探索
导读:教学相长,彼此磨砺。近日,北京电子科技职业学院生物工程学院食品技术系教师宋金慧在今年的全国职业院校技能大赛农产品质量安全检测赛项中荣获全国三等奖。宋金慧老师始终坚守教育初心,不断深耕食品专业,坚持不懈为国家、为社会培养更多的人才!
教学相长,彼此磨砺。近日,北京电子科技职业学院生物工程学院食品技术系教师宋金慧在今年的全国职业院校技能大赛农产品质量安全检测赛项中荣获全国三等奖。宋金慧老师始终坚守教育初心,不断深耕食品专业,坚持不懈为国家、为社会培养更多的人才!
迎接挑战,无畏前行
参赛对于宋金慧老师来说并不陌生,相比而言,每一个参赛过程更为重要。“我们系总共有两个专业,一个是食品质量与安全专业,一个是食品营养与检测专业,主要参加的是全国职业院校技能大赛的农产品质量安全检测赛项。作为指导老师,我总共参加过三次国赛,由最开始的摸石头过河,逐渐摸索,到现在开始有一点点进步。其中最好的成绩是今年参加国赛获得了全国三等奖,在所有参赛队中,排名第十九。每一次比赛都是一次挑战,而我都乐在其中。”宋金慧老师冷静而淡然地说。参加规模如此之大的比赛不仅没有让她紧张,更没有让她心生畏惧。她更珍视的是比赛能够一次次提高自己,不断获得进步,并能将这份自信传递给自己的学生。教学相长这个词,在宋金慧老师这里得到了很好的体现。
科学探索,不断攀登
即便取得了傲人的成绩,宋金慧老师也从不曾骄傲。在她心中,她始终坚信,一位优秀的指导教师除了需要具备很好的专业能力之外,还必须具有科学求索的精神以及严谨、细致的工作态度。
“操作过程中,任何一个细小的差别,对结果的影响都可能是巨大的,所以老师必须要通过细致的观察和分析帮助学生确立标准化操作。举例来说,在备赛的过程中,老师要将操作过程逐级分解,为学生演示正确、标准的操作,然后在学生操作时认真观察、发现问题并及时纠正,通过一次次训练不断提升学生的成绩。另外,“肯付出”也是特别重要的,在学生忙碌备赛的同时,指导教师如果能够做到时刻陪伴左右,与学生一起奋斗,也是很好的言传身教。”
谈到自己指导的参赛学生的时候,宋金慧老师坚毅的脸上露出了难得的温柔。与学生一起奋斗,享受参赛过程中的点点滴滴。看着学生因为自己的指导而不断进步,宋金慧老师的心里是说不出的温暖和甜蜜。科学探索、不断攀登,是宋金慧老师教给学生最宝贵的财富。
教学相长,共同进步
在三次参加国赛的经历中,今年的参赛经历最令宋金慧老师难忘。与往年参赛不太一样的地方是,本次参赛,系里集中教师成立指导教师团队,从集训场地安排、比赛材料及设备购置到理论内容复习等方面提供了大力的技术支持及保障,这为参赛的老师和学生都提供了极大的助力。
在指导学生参赛的过程中,教师可以在不同程度上检验自身的不足及短板,也可以从学生的操作和经验中获取更多的灵感,更可以有针对性地对学生的专业技能水平进行提升和完善,从而进一步熟悉职业岗位的技能要求和相关标准,以便及时更新教学内容、改进教学方法。教师参赛,要想取得好的成绩,就必须不断提高自身的实践操作能力和技能水平,并通过与其他教师、企业专家交流,不断充实专业知识,再进一步更新教学内容。而对于学生来说,参加技能大赛提升了他们的学习能力,将他们的学习方式由被动转向主动。在备赛过程中也培养了学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,在实践的过程中,学生的实操能力及综合职业素养也都得到了极大的提升。
强化技能,磨炼意志!相信宋金慧老师能够在自己的专业领域不断开拓,带领学生不断攀登更高的实践山峰!
文字|丁晓惠
校对|高 杰
值班编辑|刘 婉